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作者: tigerheart    时间: 2025-7-21 22:46
今天煮绿豆汤，然后把绿豆打成浆，用来做冰棍，发现颜色其实比较暗，有些偏棕色的样子。
但是外面卖的绿豆沙冰棍，却是绿色的，这是什么原因？是我哪里操作不当？

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作者: bwer    时间: 2025-7-21 23:04
直接deepseek啊

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作者: 神圣之锤    时间: 2025-7-21 23:11
锅的原因吧我猜。

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作者: cialis    时间: 2025-7-21 23:11
水偏碱性颜色是红棕色的，偏酸性是绿色的

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作者: torisan    时间: 2025-7-22 02:26
净水器出来的水偏碱性

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作者: 江湖混混    时间: 2025-7-22 06:30
新豆陈豆也有区别

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作者: 动态清您    时间: 2025-7-22 06:39
纯净水试一试

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作者: worldly_guest    时间: 2025-7-22 07:50
用纯净水

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作者: zczczc    时间: 2025-7-22 08:40
解答一下，无论是茶饮还是绿豆沙这种东西都要加抗氧化剂才能保持颜色鲜亮，最常见的是加维生素C，当然还有别的抗氧化剂，你可以试试加点VC

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作者: dreamer001    时间: 2025-7-22 09:05
记得小时候听说是铁锅煮出来是红色？铝锅出来时绿色？

纯瞎说。。。别当真

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