山西居然有这种零食?

2025-04-07点滴生活151

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作者: 清风不识字    时间: 2025-3-29 21:03
抖音上刷到一个山西面点,叫炒棋子。把面切成小小块,下锅用黄土粉末炒熟。这个有人吃过吗?好奇味道怎么样?
就是下面这玩意:
image.jpg (95 KB, 下载次数: 0)下载附件2025-3-29 20:59 上传
作者: ws65536    时间: 2025-3-29 21:10
炒琪/祺 其实板栗瓜子不也是砂石炒出来的么
作者: 小黑屋    时间: 2025-3-29 21:13
山西省省级非物质文化遗产   据说是观音土
作者: 清风不识字    时间: 2025-3-29 21:14
ws65536 发表于 2025-3-29 21:10
炒琪/祺 其实板栗瓜子不也是砂石炒出来的么
好奇味道怎么样?
作者: ws65536    时间: 2025-3-29 21:14
小黑屋 发表于 2025-3-29 21:13
山西省省级非物质文化遗产   据说是观音土
不定期/少量吃助消化 含碱
作者: 大蓝京人    时间: 2025-3-29 21:47
以前立秋吃的秋豆,用面粉做的,然后炒熟吃
作者: laogeda    时间: 2025-3-29 22:27
旺仔小馒头
作者: 吉吉大人    时间: 2025-3-29 22:49
徐州也有王小时候吃过,炒面豆,面里有糖,跟土一起炒,炒好土抖掉,脆脆的
作者: 深呼吸    时间: 2025-3-31 19:59
感觉不到好吃的样子。
作者: 602032119    时间: 2025-3-31 20:04
清风不识字 发表于 2025-3-29 21:14
好奇味道怎么样?
好吃 对胃有好处
作者: 清风不识字    时间: 2025-3-31 20:07
深呼吸 发表于 2025-3-31 19:59
感觉不到好吃的样子。
我们小时候玩弹弓,会把黄泥搓成这样的小泥丸,阴干以后当成弹弓的“子弹”,能把人脑壳打起包。长大后想想蛮危险的,要是打到眼睛就歇得了。

我第一眼看到这个零食,以为是打弹弓的小泥丸。
作者: shanminlove    时间: 2025-3-31 21:34
小黑屋 发表于 2025-3-29 21:13
山西省省级非物质文化遗产   据说是观音土
面粉做的 不是土做的……
作者: stone    时间: 2025-3-31 22:04
我大山东也有。而且炒黄豆也是这般炒法

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标签: 山西零食

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